Las variedades de melocotón más representativas de Cieza son las siguientes:
Romea
• Características:Árbol vigoroso, de porte semierecto y de producción media. Fruto de calibre mediano, achatado, amarillo, con ligera chapa naranja, jugoso y aromático. Pulpa amarilla, firme, de buena calidad gustativa.
• Mes de recogida:Junio. Temporada.
• Usos:Variedad idónea para uso industrial y también para consumo en fresco.
Catherina
• Características:Árbol vigoroso y productivo. Fruto mediano, redondeado, amarillo-anaranjado con ligera chapa naranja. Pulpa amarilla, incluso en la proximidad al hueso, de textura firme y muy buena calidad gustativa.
• Mes de recogida:Junio-Julio. Temporada.
Tirrenia
• Características:Árbol vigoroso, de porte semierecto y de producción media. Fruto mediano, de forma redonda u ovalada, de color verde amarillento con chapa roja, jugoso. Pulpa amarilla y firme, de buena calidad gustativa.
• Mes de recogida:Junio. Temporada.
• Usos:Tiene aptitud mixta para consumo fresco y para industria.
Baby Gold 6
• Características:Árbol vigoroso y productivo. Fruto grande, redondo u ovalado, amarillo anaranjado con chapa roja. Pulpa amarilla-anaranjada con un ligero veteado de color rojo próximo al hueso.
• Mes de recogida:Junio-Julio. Temporada
Andross
• Características:Árbol vigoroso y productivo. Fruto grueso, redondo, de excelente aroma. Pulpa amarilla clara, que en el estado de plena madurez presenta unas ligeras vetas rojas.
• Mes de recogida:Julio-Agosto. Tardía.